Innovazione in campo
Biochar e compost in vigneto: cosa succede nel suolo
Una foglia nella camera a pressione racconta l’acqua dentro la vite. A Tebano seguo il lavoro su biochar e compost, dal suolo ai risultati da confrontare.
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Macchinari
Trincia argini AMRB 160: rovi, trattore e limiti della prova
La trincia recupera il bordo invaso dai rovi, mentre alberi e tiranti delimitano il lavoro. La prova con Mauro aiuta a valutare accesso, trattore e rifiniture.
Coltivare
Raccolta delle olive: organizza attrezzi, reti e persone
Il pettine del trattore apre il lavoro, poi la squadra recupera, pulisce e prepara il carico. Con Marco organizzo la raccolta, dalle reti fino al frantoio.
Vita in fattoria
Drone sopra l’azienda: dal sospetto al chiarimento
Un rumore durante la live, la preoccupazione per gli animali e poi una spiegazione inattesa. Alla Brina un sospetto trova una conclusione diversa parlando con il pilota.
Lavori in azienda
Pompa del pozzo: le misure prima della scelta
Avevo scelto la prima pompa guardando soprattutto la potenza. Per la nuova soluzione parto dalle misure, dalle richieste dell’impianto e dai dati da discutere con i tecnici.
Coltivare
Come scegliere il frantoio prima di raccogliere le olive
Prima che le cassette siano piene, il frantoio deve essere già nel programma. Con Marco chiarisco tempi, gestione della partita e costo del servizio.
Coltivare
Orto d’autunno: cosa raccolgo prima del mercato
Prima del mercato controllo i cavolfiori, pulisco cappucci e finocchi e mi fermo davanti alle prime cime di rapa. La raccolta autunnale del 2025 fra esperienza, prove…
Animali e pollaio
Galline in autunno: meno uova, cosa controllare
Con il freddo in arrivo le uova diminuiscono. Il controllo comincia da acqua, ambiente e alimentazione, distinguendo i ritmi delle galline da una ricetta risolutiva.
Vita in fattoria
Raccolta degli ortaggi: perché faccio tre giri
Raccogliere tutto insieme sembrava più rapido. Nell’organizzazione raccontata nel 2025 scelgo tre tornate, per seguire le richieste dei clienti e limitare attesa e prodotto invenduto.
Coltivare
Piantare tulipani: lezioni dal primo impianto a Stato Brado
Cinquemila tulipani nel progetto, ma i primi fori rallentano tutto. Il primo impianto rivela quanto contino terreno, copertura e un gesto da ripetere migliaia di volte.
Coltivare
Quanto costa produrre olio: i 4 euro al litro di Marco
Marco mi parla di quattro euro per produrre un litro d’olio sfuso. Fra i filari cerco di capire il peso della manodopera, della raccolta e del progetto…
Coltivare
Limoni in vaso in inverno: il ricovero comincia dalla luce
Prima del freddo, la scelta decisiva è dove tenere il limone. Il mio magazzino luminoso, i ritocchi alla chioma e le differenze rispetto alla copertura all’aperto.