Coltivare
Margotta di limone: dal ramo alle nuove radici
La margotta forma le radici mentre il ramo resta sulla pianta madre. Scegli materiale sano, mantieni il substrato umido e arieggiato e valuta la radicazione prima del…
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Macchinari
Motocoltivatore nell’orto: valuta il terreno prima
Un’aiuola già coltivata e un terreno da recuperare pongono problemi diversi. Il sopralluogo guida la scelta del lavoro e dell’abbinamento macchina-attrezzo, oltre la sola cilindrata.
Coltivare
Prima di potare la vite: prepara piante e attrezzi
La preparazione comincia dalla pianta: forma di allevamento, osservazioni della stagione e condizioni di lavoro. Un criterio per ogni taglio vale più di una data uguale per…
Coltivare
Potatura dell’olivo: riconosci i rami prima di tagliare
Non tutti i rami verticali hanno la stessa funzione. Riconosci origine, posizione e possibilità di rinnovo per scegliere cosa lasciare nell’olivo e cosa ricontrollare.
Animali e pollaio
Come scegliere le galline: provenienza, razze e pollaio
Prima del piumaggio, guarda provenienza e ambiente. Le domande da fare su età, gestione e alimentazione aiutano a scegliere galline adatte al pollaio che puoi offrire.
Macchinari
Legatrice manuale o a batteria: scegli il sistema adatto
Nastro e punti oppure filo da torcere: il confronto parte dal tipo di legatura. Verifica macchina, consumabili e dotazione, poi valuta il lavoro completo nel tuo filare.
Coltivare
Orto di febbraio: scegli quando coprire e lavorare
Il sole non basta per cominciare a lavorare l’orto. Controlla acqua, coperture e condizioni delle aiuole, poi scegli dove intervenire e dove aspettare.
Coltivare
Letame nell’orto invernale: scegli materiale e quantità
Prima della carriola, identifica il letame e ricostruisci gli apporti precedenti. Provenienza, stato del materiale e quantità motivata guidano la preparazione dell’orto.
Coltivare
Doppia vangatura: quando serve e come organizzarla
La doppia vangatura richiede un problema da affrontare in profondità. Leggi il terreno, organizza il lavoro per fasce e scegli gli attrezzi per la funzione che devono…
Animali e pollaio
Pollaio per galline: ricostruiscilo pensando alla gestione
Ricostruire un pollaio permette di correggere accessi, protezioni e pulizia. Disegna i percorsi delle galline e di chi le segue prima di fissare nidi e posatoi.
Coltivare
Coltivare aglio: dall’impianto alla raccolta
Prima degli spicchi, scegli varietà e aiuola. Organizza impianto, acqua e infestanti, poi controlla bulbi e asciugatura senza affidarti soltanto alle date.
Ricette dal raccolto
Aglio nero: capisci il processo prima di prepararlo
Il colore è soltanto una parte della trasformazione. Comprendi il processo dell’aglio nero, distingui attrezzatura e prodotto pronto e leggi le istruzioni del sistema concreto.