Nell’orto di Matt ci sono già pomodori legati, melanzane a frutto e zucchine in produzione, ma anche cipolle da pulire e teli sollevati dal vento. Il giro pubblicato il 26 maggio 2025 segue questa fase di preparazione a giugno: nuove disposizioni delle file, colture a stadi diversi e lavori che si contendono il tempo. La pausa pranzo diventa l’occasione per attraversare campo e serra.
File alternate per cambiare il modo di lavorare
I pomodori si alternano a fagiolini, sedano e basilico. Matt spiega di aver organizzato così il settore pensando alla pulizia del terreno: vorrebbe passare con trattore ed estirpatore sopra le colture più basse. È un modo di lavorare che deve ancora provare; per il momento mostra lo spazio predisposto e i pomodori già legati.
L’altro problema della giornata è il vento. Matt programma un secondo filo di sostegno per i pomodori e un rinforzo per le melanzane, già avviate alla fruttificazione. Anche nell’area delle angurie ha allargato le distanze: racconta di aver pagato, nella stagione piovosa precedente, una disposizione troppo compatta.
Meloni in successione e mais da popcorn in prova
Le prode dei meloni sono larghe, con spazio centrale che le piante andranno a occupare. Matt ha aggiunto una fila seminata più tardi per provare a spostare una parte della produzione verso settembre e ottobre. Poco oltre conta sette file di mais da popcorn: è una sperimentazione appena avviata, di cui vuole seguire il comportamento.
Fra le colture ha lasciato anche una fascia seminata con fiori di campo. La germinazione è stata disuguale e deve ancora sistemarla. Vorrebbe avere più fioriture per richiamare le api, aggiungendole a quelle già presenti nell’area delle aromatiche.
In serra convivono più cicli di raccolta
Accanto alle zucchine ci sono finocchi, peperoni e basilico, mentre biete e insalate vengono coltivate a ciclo continuo. Le insalate mostrano età diverse e qualcuna è già montata a fiore. Matt spiega anche i vuoti lasciati fra alcune piante: i teli verranno riutilizzati d’inverno, quando ospiteranno colture con una disposizione differente.
Al pomodoro tigrato riserva un posto in serra. Lo descrive come delicato e molto richiesto dai clienti dell’azienda; vorrebbe mantenerlo in produzione fino all’autunno inoltrato. Le zucchine sono invece sui lati, così può raccoglierle tanto dall’interno quanto dall’esterno della struttura.
Le priorità lasciano qualche lavoro indietro
Cipolle e aglio hanno bisogno di pulizia, ma Matt racconta di aver dato precedenza a trapianti, irrigazione e cura delle piante già in crescita. In un altro settore le zucchine faticano a partire e lui non ha ancora individuato con certezza la causa. Il giro tiene insieme questi ritardi e le colture di cui è soddisfatto.
Anche la nuova pacciamatrice richiede ancora esperienza. In alcuni punti il telo è uscito dal bordo interrato; Matt collega il problema alla posa, alle condizioni della terra e al vento. Il lavoro previsto è rimettere a posto il telo e rincalzare a mano, mentre rimanda una spiegazione completa della macchina a quando ne avrà affinato le regolazioni.
Video di Matt The Farmer, pubblicato il 26 maggio 2025. Guarda il video originale: Quali ORTAGGI coltivare nell’orto a GIUGNO.